11
Berenjenas al estilo escribano
3
(12)
24 min
0 kcal
charlierock28
Preparación de la receta
1
He cortado 4 berenjenas a lo largo. Las he metido en un tupper apto para microondas y las he dejado 3 minutos
2
He pochado la cebolla cortada finita
3
He añadido el puerro picado a la cebolla y lo he dejado el tiempo que tarde en hacerse
4
He quitado la carne de la piel de las berenjenas y la he añadido al sofrito y lo he dejado vuelta y vuelta
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
He cortado 4 berenjenas a lo largo. Las he metido en un tupper apto para microondas y las he dejado 3 minutos
2
He pochado la cebolla cortada finita
3
He añadido el puerro picado a la cebolla y lo he dejado el tiempo que tarde en hacerse
4
He quitado la carne de la piel de las berenjenas y la he añadido al sofrito y lo he dejado vuelta y vuelta
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
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