Tostadas Francesas con Arándanos

Batir un huevo y añadir la leche semi, remover y añadir la canela.

Remojar la rebanada de pan integral en la mezcla anterior por ambas caras hasta que esté cubierta.

Calentar la sartén a 7/8, añadir un poquito de mantequilla/AOVE si no es antiadherente. Una vez este caliente, poner la rebanada en la sartén y dejar unos 5 minutos por cada cara, dependiendo de la potencia de la vitro usada

En un bol pequeño, poner las dos onzas de chocolate negro 85% (o el que prefieras) y dejar unos 4 minutos a potencia media, dependiendo del microondas usado.

Emplatar las rebanadas, añadir arándanos (otras opciones: plátano, fresas, dátiles, frutos secos) y repartir el chocolate derretido por encima. Y a disfrutar!