Spaguetti de calabacín con tomate, atún y gorgonzola

Elaboramos los espaguetis de calabacín con el espiralizador y reservamos

En una sartén con un poquito de aceite de oliva sofreímos la cebolla cortada en cuadraditos pequeños. Cuando la cebolla comience a estar hecha incluimos el atún (ya escurrido) en la sartén. Dejamos que se unifiquen los sabores removiendo un poquito y después agregamos el tomate frito.

Una vez hecha esta salsita, agregamos especias al gusto (yo le puse albahaca y orégano) y sal. Posteriormente añadimos en la misma sartén los spaguettis de calabacín. Removemos durante dos minutos y retiramos del fuego.

Colocamos los spaguettis en una fuente de horno y ponemos todo el quesito por encima para gratinarlo. Dejamos que se gratine el queso, retiramos del horno y a comer😁.