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34
Guiso de calabacin
5
(36)
0 kcal
Pam.B
Preparación de la receta
1
Sofreír ajo, cebolla zanahoria en aceite, sal a gusto
2
Picar el calabacin y hervirlo unos 7 minutos con un poco de sal. Luego escurrir.
3
Mezclar el sofrito y el calabacin en una fuente, agregar la maicena y los huevos, sin batir mucho.
4
Agregar a una fuente. Agregar queso mozzarella para dorar. Y al horno unos 30 minutos.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Calabacín
1000 gramos (aprox. 4 unidades)
Huevo de gallina
200 gramos (aprox. 4 unidades)
Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Almidón de maíz
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Calabacín
1000 gramos (aprox. 4 unidades)
Huevo de gallina
200 gramos (aprox. 4 unidades)
Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Almidón de maíz
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Sofreír ajo, cebolla zanahoria en aceite, sal a gusto
2
Picar el calabacin y hervirlo unos 7 minutos con un poco de sal. Luego escurrir.
3
Mezclar el sofrito y el calabacin en una fuente, agregar la maicena y los huevos, sin batir mucho.
4
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Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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