Hamburguesa de atún

Corta la cebolla en pequeños trocitos y sofriela

Mezcla el atún con el huevo, el ajo en polvo y salpimenta al gusto. Chafalo todo hasta que quede una mezcla indefinida.

Añade a la mezcla la avena, de poco a poco, para asegurarte de que no te pasas y se quede demasiado pastosa. Tiene que adquirir una textura como si fuese la masa para hacer las albóndigas

Echa la masa a la sarten con un chorrito de aceite virgen extra, vuelta y vuelta y listo! Estan buenisimas y son un triunfo siempre 😋