8
Solomillo con arroz blanco
3
(9)
30 min
0 kcal
majoreal
Preparación de la receta
1
Pon el aceite y cuando esté caliente dora la carne por todos los lados.
2
Echa la cebolla picada
3
Cuando la cebolla esté translúcida, añade el pimiento verde.
4
Añade el vino y deja que se evapore.
5
Echa un chorreón de soja
6
Por otro lado cuece el arroz basmati. Y mi truco para que quede suelto es ponerlo en un escurridor y echarle agua para que suelte el almidón.
7
Por último mezcla el arroz con el solomillo y la salsa. Añade más soja si el arroz se ve demasiado blanco.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Solomillo de cerdo
700 gramos (aprox. 1 pieza)
Arroz basmati
150 gramos (aprox. 1 vaso)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Vino blanco
50 gramos (aprox. 1 taza)
Aceite de oliva virgen extra
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Salsa de soja
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sal
3 gramos (aprox. ½ puñados)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Tomillo
1 gramo
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Solomillo de cerdo
700 gramos (aprox. 1 pieza)
Arroz basmati
150 gramos (aprox. 1 vaso)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Vino blanco
50 gramos (aprox. 1 taza)
Aceite de oliva virgen extra
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Salsa de soja
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sal
3 gramos (aprox. ½ puñados)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Tomillo
1 gramo
1
Pon el aceite y cuando esté caliente dora la carne por todos los lados.
2
Echa la cebolla picada
3
Cuando la cebolla esté translúcida, añade el pimiento verde.
4
Añade el vino y deja que se evapore.
5
Echa un chorreón de soja
6
Por otro lado cuece el arroz basmati. Y mi truco para que quede suelto es ponerlo en un escurridor y echarle agua para que suelte el almidón.
7
Por último mezcla el arroz con el solomillo y la salsa. Añade más soja si el arroz se ve demasiado blanco.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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