13
Huevos rotos veggies
4
(18)
35 min
0 kcal
Glorialg
Preparación de la receta
1
Poner la soja a hidratar con agua caliente, según las instrucciones del paquete y encender el horno para precalentarlo a 200 grados.
2
Cortar las patatas en gajos y lavarlas con agua para quitarles el almidón.
3
Escurrir la soja cuando haya pasado el tiempo (10 minutos). Poner el aceite en la sartén y echar la soja. Condimentarla con las especias que más os gusten o las de la receta.
4
Se echan las patatas en un bol y se condimentan con las especias y un poco de aceite.
5
Poner las patatas en una fuente para horno, la soja y el queso rallado. Meter al horno hasta que las patatas estén hechas. Aproximadamente unos 25-30 minutos.
6
Hacer los huevos a la sartén y ponerlos encima de la fuente cuando la hayamos sacado del horno.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Patata
300 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Queso mozzarella rallado
80 gramos
Soja texturizada
60 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Orégano
5 gramos
Tomillo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimentón picante
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Patata
300 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Queso mozzarella rallado
80 gramos
Soja texturizada
60 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Orégano
5 gramos
Tomillo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimentón picante
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Poner la soja a hidratar con agua caliente, según las instrucciones del paquete y encender el horno para precalentarlo a 200 grados.
2
Cortar las patatas en gajos y lavarlas con agua para quitarles el almidón.
3
Escurrir la soja cuando haya pasado el tiempo (10 minutos). Poner el aceite en la sartén y echar la soja. Condimentarla con las especias que más os gusten o las de la receta.
4
Se echan las patatas en un bol y se condimentan con las especias y un poco de aceite.
5
Poner las patatas en una fuente para horno, la soja y el queso rallado. Meter al horno hasta que las patatas estén hechas. Aproximadamente unos 25-30 minutos.
6
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Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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