6
QUICHÉ DE CALABACÍN Y ESPINACAS SIN HARINA
3
(7)
0 kcal
cristina9191
Preparación de la receta
1
Caliente en una sartén antiadherente a fuego medio alto y agregue el aceite de oliva.
2
Saltee la cebolla durante 5 minutos. Luego añada el calabacín y saltee durante 2 minutos más o hasta que no haya agua en la sartén. Por último añada las espinacas y saltee durante 3 minutos.
3
Agregue la nuez moscada y deje enfriar durante unos minutos.
4
En un bol bate los huevos y mézclelos con las claras de huevo y la tarina de queso fresco batido. Batir suavemente hasta que veamos que todo está perfectamente integrado.
5
Mezclar todo en un recipiente para horno y hornear de 35 a 40 minutos o hasta que esté completamente cocido y dorado por arriba.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Espinacas
100 gramos (aprox. 1 puñado)
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Queso fresco batido
96 gramos (aprox. 1 unidad)
Clara de huevo
70 gramos (aprox. 2 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Nuez moscada
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Espinacas
100 gramos (aprox. 1 puñado)
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Queso fresco batido
96 gramos (aprox. 1 unidad)
Clara de huevo
70 gramos (aprox. 2 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Nuez moscada
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Caliente en una sartén antiadherente a fuego medio alto y agregue el aceite de oliva.
2
Saltee la cebolla durante 5 minutos. Luego añada el calabacín y saltee durante 2 minutos más o hasta que no haya agua en la sartén. Por último añada las espinacas y saltee durante 3 minutos.
3
Agregue la nuez moscada y deje enfriar durante unos minutos.
4
En un bol bate los huevos y mézclelos con las claras de huevo y la tarina de queso fresco batido. Batir suavemente hasta que veamos que todo está perfectamente integrado.
5
Mezclar todo en un recipiente para horno y hornear de 35 a 40 minutos o hasta que esté completamente cocido y dorado por arriba.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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Por 100g
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