Tortitas de avena y arándanos

En un recipiente echar la avena, el huevo y la leche y batir hasta que quede todo bien integrado

*TIP*: La mezcla tiene que quedar bastante espesa, si está muy líquida añade más avena

Añade los arándanos a la mezcla y remueve para que queden en el interior O Añade los arándanos encima de la masa una vez esté en la sartén

Pon una sartén a fuego máximo y añade una pizca de mantequilla o aceite de oliva

Pon la masa con ayuda de una cuchara en la sartén dándole forma redondeada

Cuando veas que está dorada de un lado, dale la vuelta y cocinala por el otro

Puedes decorarlas con chocolate, miel, mermelada... Algún elemento que le aporte dulzor ya que la masa no lleva ningún tipo de edulcorante