Crepes realfooders de chocolate

En un bol o vaso apto para batidoras mezclamos la leche con la harina, el plátano, los huevos y la canela. Batimos a máxima potencia hasta que quede una mezcla homogénea.

Calentamos la sartén crepera y agregamos un poco de mantequilla (también podríais hacerlo con unas gotas de AOVE).

Añadimos la mezcla y esparcimos por toda la sartén. Cocinamos 2-3 minutos por lado.

Cuando le damos la vuelta, añadimos el chocolate picado en una mitad de la crepe. Cuando se haya derretido, doblamos la crepe por la mitad y, después, otra vez para que quede en un triángulo.

Servimos en un plato y decoramos con fresas, arándanos y unas virutas de chocolate.