21
Arroz integral con pollo al curry y coco
5
(24)
45 min
0 kcal
mariacantero99
Preparación de la receta
1
Cortar 2 cebollas medianas en trozos pequeños y añadirlos a la sartén con aceite. Cortar 2 dientes de ajo también y añadir. Hacer a fuego medio bajo durante 10 mins más menos o hasta que la cebollita esté blanda
2
Añadir el tomate (+-75ml), 2 cucharadas de curry y remover unis minutillos
3
Añadir las pechugas de pollo troceadas en daditos o tiras y añadir sal y pimienta. Las pechugas más menos a ojo y depende del hambre de cada uno. Hacer a fuego medio alto hasta que se haga el pollo.
4
Añadir 300 ml de leche de coco y dejar hasta que se obtenga la textura deseada.
5
El arroz yo lo he hecho mientras se hacía el pollo y he usado 1 vaso para 2 personas.
6
El cilantro es opcional, yo lo he echado al final cuando lo he emplatado a modo de decoración pero se puede añadir antes cuando cocinamos el pollo
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Cortar 2 cebollas medianas en trozos pequeños y añadirlos a la sartén con aceite. Cortar 2 dientes de ajo también y añadir. Hacer a fuego medio bajo durante 10 mins más menos o hasta que la cebollita esté blanda
2
Añadir el tomate (+-75ml), 2 cucharadas de curry y remover unis minutillos
3
Añadir las pechugas de pollo troceadas en daditos o tiras y añadir sal y pimienta. Las pechugas más menos a ojo y depende del hambre de cada uno. Hacer a fuego medio alto hasta que se haga el pollo.
4
Añadir 300 ml de leche de coco y dejar hasta que se obtenga la textura deseada.
5
El arroz yo lo he hecho mientras se hacía el pollo y he usado 1 vaso para 2 personas.
6
El cilantro es opcional, yo lo he echado al final cuando lo he emplatado a modo de decoración pero se puede añadir antes cuando cocinamos el pollo
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Curry
Salsas
Arroz
Comidas
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...