Espaguetis de calabacín con gambas
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Espaguetis de calabacín con gambas

4.9

(27)

0 kcal

AnaaaaRF
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Preparación

1

Preparar todos los ingredientes.

Espaguetis de calabacín con gambasStep 0

2

Lavar el calabacín, despuntarlo y cortarlo en forma de espaguetis con ayuda de un espiralizador o pelador. Pelar y picar el ajo. Lavar y picar el perejil y reservar algunas hojitas para decorar.

3

En una sartén, calentar 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra junto con la cayena. Añadir el ajo picado y las gambas peladas y saltear durante 2 minutos, sin dejar que el ajo llegue a quemarse.

4

Añadir los espaguetis de calabacín y seguir salteando a fuego fuerte. Condimentar con sal y pimienta negra recién molida. Añadir el perejil picado y el zumo de medio limón sobre el salteado.

5

Para mezclar bien los sabores, remover bien, y servir enseguida en un cuenco decorado con hojas de perejil y un trocito de limón.

Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

Preparar todos los ingredientes.

Espaguetis de calabacín con gambasStep 0

2

Lavar el calabacín, despuntarlo y cortarlo en forma de espaguetis con ayuda de un espiralizador o pelador. Pelar y picar el ajo. Lavar y picar el perejil y reservar algunas hojitas para decorar.

3

En una sartén, calentar 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra junto con la cayena. Añadir el ajo picado y las gambas peladas y saltear durante 2 minutos, sin dejar que el ajo llegue a quemarse.

4

Añadir los espaguetis de calabacín y seguir salteando a fuego fuerte. Condimentar con sal y pimienta negra recién molida. Añadir el perejil picado y el zumo de medio limón sobre el salteado.

5

Para mezclar bien los sabores, remover bien, y servir enseguida en un cuenco decorado con hojas de perejil y un trocito de limón.

Calorías

Por 100g

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Carbohidratos
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