38
Salsa de anacardos para dippear
5
(41)
20 min
0 kcal
patriciactt
Preparación de la receta
1
Cocer la patata, el medio boniato y los anacardos.
2
Sacar del agua y triturar con el resto de ingredientes (salvo el pimentón picante que lo usaremos para decorar). La bebida vegetal se debe ir echando poco a poco.
3
Dejar reposar y enfriar en un bowl. Cuando coja temperatura ambiente, meter en la nevera.
4
Una vez esté fría la salsa, sacar de la nevera, echar un poco de pimentón picante por encima. ¡Y listo para dippear!
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Frutos secos
150 gramos
Bebida de avena
125 gramos (aprox. ½ vasos)
Patata
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Boniato
60 gramos (aprox. ½ unidades)
Aceite de oliva virgen extra
40 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Pimentón dulce
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sal
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pimenton rojo de la vera
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Cebolla en polvo
3 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Frutos secos
150 gramos
Bebida de avena
125 gramos (aprox. ½ vasos)
Patata
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Boniato
60 gramos (aprox. ½ unidades)
Aceite de oliva virgen extra
40 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Pimentón dulce
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sal
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pimenton rojo de la vera
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Cebolla en polvo
3 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
1
Cocer la patata, el medio boniato y los anacardos.
2
Sacar del agua y triturar con el resto de ingredientes (salvo el pimentón picante que lo usaremos para decorar). La bebida vegetal se debe ir echando poco a poco.
3
Dejar reposar y enfriar en un bowl. Cuando coja temperatura ambiente, meter en la nevera.
4
Una vez esté fría la salsa, sacar de la nevera, echar un poco de pimentón picante por encima. ¡Y listo para dippear!
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Grasas saturadas
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