7
Musaka
4.5
(10)
45 min
0 kcal
Maryveve
Preparación de la receta
1
Preparar las berenjenas cortar en láminas y poner un poco de aceite y meter unos minutos microondas
2
Poner una base de tomate casero en el fondo de la fuente,poner una base de berenjenas y base de carne que tendremos preparada,rehogar las verduras,la carne,echar el tinto reducir,condimentar y poner salsa de tomate casera,
3
Así hasta terminar con berenjena,cubrir con bechamel y queso rallado,hay bechamel sin lactosa
4
Meter al horno y gratinar
Ingredientes
9.5 raciones
9.5 raciones
Berenjena
600 gramos (aprox. 3 unidades)
Salsa de tomate
500 gramos
Carne picada de ternera
400 gramos
Zanahoria
240 gramos (aprox. 3 unidades)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso sin lactosa
100 gramos
Salsa bechamel
100 gramos
Vino tinto
100 gramos
Albahaca
25 gramos
Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
9.5 raciones
9.5 raciones
Berenjena
600 gramos (aprox. 3 unidades)
Salsa de tomate
500 gramos
Carne picada de ternera
400 gramos
Zanahoria
240 gramos (aprox. 3 unidades)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso sin lactosa
100 gramos
Salsa bechamel
100 gramos
Vino tinto
100 gramos
Albahaca
25 gramos
Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Preparar las berenjenas cortar en láminas y poner un poco de aceite y meter unos minutos microondas
2
Poner una base de tomate casero en el fondo de la fuente,poner una base de berenjenas y base de carne que tendremos preparada,rehogar las verduras,la carne,echar el tinto reducir,condimentar y poner salsa de tomate casera,
3
Así hasta terminar con berenjena,cubrir con bechamel y queso rallado,hay bechamel sin lactosa
4
Meter al horno y gratinar
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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