Muffins de plátano 🍌

Ponemos en el vaso de la batidora el plátano pelado y todos los ingredientes restantes (huevos, levadura, harina, dátiles, cacao puro, canela, crema cacahuete)

Batimos todo bien y lo vamos añadiendo en los moldes para muffins. Una vez hemos añadido la mezcla a los moldes, agregamos pepitas de chocolate por encima

Cuando ya tengamos todo preparado, (el horno ya precalentado anteriormente) lo añadimos en el horno y lo dejamos 30’ aprox y vamos vigilando y pinchando para que ni se quemen ni se queden crudas por dentro

Listo 🧁