

7
Pizza vegetariana
3
(8)
50 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Verter la harina, agua tibia, la sal y el aceite en un recipiente. Mezclar todo 5 minutos. La masa debe quedar suave, no pegajosa.
2
Dejar en reposo hasta qué alcance el doble del volumen 1-2 horas. (Muchas veces no cumplo este requisito voy directa)
3
Extender la masa sobre la bandeja del horno agregar el tomate y meter en el horno previamente calentado a 200* durante 15 minutos.
4
Añadir ingredientes y meter 5-10 minutos más a la misma temperatura.
Ingredientes
1 ración
1 ración

Harina de avena
250 gramos

Agua mineral natural
150 gramos

Berenjena
100 gramos (aprox. ½ unidades)

Pimiento rojo
100 gramos (aprox. ½ unidades)

Queso mozzarella rallado
30 gramos

Aceitunas verdes
20 gramos

Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Levadura fresca
10 gramos

Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Sal
5 gramos
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración

Harina de avena
250 gramos

Agua mineral natural
150 gramos

Berenjena
100 gramos (aprox. ½ unidades)

Pimiento rojo
100 gramos (aprox. ½ unidades)

Queso mozzarella rallado
30 gramos

Aceitunas verdes
20 gramos

Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Levadura fresca
10 gramos

Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Sal
5 gramos
1
Verter la harina, agua tibia, la sal y el aceite en un recipiente. Mezclar todo 5 minutos. La masa debe quedar suave, no pegajosa.
2
Dejar en reposo hasta qué alcance el doble del volumen 1-2 horas. (Muchas veces no cumplo este requisito voy directa)
3
Extender la masa sobre la bandeja del horno agregar el tomate y meter en el horno previamente calentado a 200* durante 15 minutos.
4
Añadir ingredientes y meter 5-10 minutos más a la misma temperatura.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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