7
Judías con tomate y jamón en thermomix
3
(8)
50 min
0 kcal
tatoline
Preparación de la receta
1
Lavar bien las judías, quitar los extremos y trocear, escurrir en el cestillo.
2
Picar la cebolla y ajos, 2 seg. vel.5. Bajar restos hacia las cuchillas, añadir el aceite y pochar 8 min. Varoma, vel. cuchara.
3
Agregar el jamón, 2 min. Varoma, vel. cuchara.
4
Colocar la mariposa poner el tomate y judías cortadas, 15min. Varoma , vel cuchara.
5
Incorporar 100gr de agua , la sal al gusto( rectificar al final depende del jamón si es más o menos salado) y pimienta, 22-24 min., Varoma, vel. cuch
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Judía verde
500 gramos (aprox. 2 unidades)
Tomate triturado
400 gramos
Cebolla
150 gramos
Jamón serrano
100 gramos (aprox. 10 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
25 gramos
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Pimienta negra
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sal
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Judía verde
500 gramos (aprox. 2 unidades)
Tomate triturado
400 gramos
Cebolla
150 gramos
Jamón serrano
100 gramos (aprox. 10 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
25 gramos
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Pimienta negra
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sal
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
1
Lavar bien las judías, quitar los extremos y trocear, escurrir en el cestillo.
2
Picar la cebolla y ajos, 2 seg. vel.5. Bajar restos hacia las cuchillas, añadir el aceite y pochar 8 min. Varoma, vel. cuchara.
3
Agregar el jamón, 2 min. Varoma, vel. cuchara.
4
Colocar la mariposa poner el tomate y judías cortadas, 15min. Varoma , vel cuchara.
5
Incorporar 100gr de agua , la sal al gusto( rectificar al final depende del jamón si es más o menos salado) y pimienta, 22-24 min., Varoma, vel. cuch
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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