2
Guiso de garbanzos y bacalao
3
(3)
0 kcal
Ana.CC
Preparación de la receta
1
Echamos en una olla una cucharada de AOVE y hacemos un sofrito con la cebolla, el pimiento y el tomate (todo picadito). Luego añadimos un poquito sal y de pimentón dulce. Removemos.
2
Añadimos los garbanzos y la patata cortada en daditos y cubrimos de agua. Echamos la hoja de laurel.
3
Cuando estén las patatas casi cocidas, añadimos el bacalao.
4
En otro cazo, cocemos el huevo. Y una vez todo hecho, servimos.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Bacalao
100 gramos (aprox. 1 filete)
Garbanzos cocidos
100 gramos
Pimiento rojo
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Patata
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Huevo duro
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pimentón dulce
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Laurel
1 gramo (aprox. 1 hoja)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Bacalao
100 gramos (aprox. 1 filete)
Garbanzos cocidos
100 gramos
Pimiento rojo
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Patata
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Huevo duro
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pimentón dulce
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Laurel
1 gramo (aprox. 1 hoja)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Echamos en una olla una cucharada de AOVE y hacemos un sofrito con la cebolla, el pimiento y el tomate (todo picadito). Luego añadimos un poquito sal y de pimentón dulce. Removemos.
2
Añadimos los garbanzos y la patata cortada en daditos y cubrimos de agua. Echamos la hoja de laurel.
3
Cuando estén las patatas casi cocidas, añadimos el bacalao.
4
En otro cazo, cocemos el huevo. Y una vez todo hecho, servimos.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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