30
Spaghetti a la carbonara 🍝
5
(32)
30 min
0 kcal
lucia_21
Preparación de la receta
1
PASTA: Cocer los spaghetti durante 12' en una cazuela con agua, un chorrito de AOVE y un poco de orégano. Escurrir y reservar
2
CARBONARA: 1️⃣ Pochar 1/2 cebolla con un poquito de AOVE y una pizca de sal 2️⃣ Incorporar las setas y el bacon curado 3️⃣ Cuando esté todo bien doradito, añadir la leche sin dejar de remover y cocinar durante unos minutos a fuego medio hasta que vaya espesando 4️⃣ Incorporar el queso rallado y seguir removiendo hasta que se funda y adquiera la textura deseada
3
Verter la salsa carbonara en la cazuela de los spaghetti. Cocinar durante 3' a fuego bajo para que se integren los sabores en la pasta y... ¡Listos para servir! *Opcional: añadir un poquito de orégano y queso rallado por encima la servirlos🤤
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
PASTA: Cocer los spaghetti durante 12' en una cazuela con agua, un chorrito de AOVE y un poco de orégano. Escurrir y reservar
2
CARBONARA: 1️⃣ Pochar 1/2 cebolla con un poquito de AOVE y una pizca de sal 2️⃣ Incorporar las setas y el bacon curado 3️⃣ Cuando esté todo bien doradito, añadir la leche sin dejar de remover y cocinar durante unos minutos a fuego medio hasta que vaya espesando 4️⃣ Incorporar el queso rallado y seguir removiendo hasta que se funda y adquiera la textura deseada
3
Verter la salsa carbonara en la cazuela de los spaghetti. Cocinar durante 3' a fuego bajo para que se integren los sabores en la pasta y... ¡Listos para servir! *Opcional: añadir un poquito de orégano y queso rallado por encima la servirlos🤤
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Salsas
Comidas
Pasta
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...