Te regalamos 30€ para que comiences tu viaje hacia una vida más saludable!
1/2
2/2
1
Ensalada con tempeh
3
(2)
20 min
0 kcal
Nitaaaaa
Preparación
1
Ponemos los huevos a hervir durante unos 10 minutos, retiramos y los ponemos en agua bien fria para cortar la ebullición.
2
Cortamos el tempeh en trocitos pequeños y en una sartén, añadimos un poco de aceite de oliva y salteamos el tempeh, reservamos.
3
Cortamos la lechuga, el tomate, el aguacate y el pepino (yo lo pelo pero se puede añadir sin pelar) en trozos pequeños, añadimos las bolitas de mozzarella, el tempeh y los huevos previamente cortados en trozos pequeños. Añadimos el aceite, la sal y las especias y removemos muy bien. Y ya la tienes lista para comer, fácil y fresquita para el verano!
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Huevo hervido
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Aguacate
75 gramos (aprox. ½ unidades)
Tempeh
75 gramos (aprox. 3 piezas)
Tomate
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Bolitas de queso mozzarella
70 gramos (aprox. 10 unidades)
Pepino
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Lechuga
40 gramos (aprox. 2 puñados)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Vinagre de manzana
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Albahaca
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal marina gruesa
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Huevo hervido
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Aguacate
75 gramos (aprox. ½ unidades)
Tempeh
75 gramos (aprox. 3 piezas)
Tomate
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Bolitas de queso mozzarella
70 gramos (aprox. 10 unidades)
Pepino
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Lechuga
40 gramos (aprox. 2 puñados)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Vinagre de manzana
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Albahaca
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal marina gruesa
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Preparación
1
Ponemos los huevos a hervir durante unos 10 minutos, retiramos y los ponemos en agua bien fria para cortar la ebullición.
2
Cortamos el tempeh en trocitos pequeños y en una sartén, añadimos un poco de aceite de oliva y salteamos el tempeh, reservamos.
3
Cortamos la lechuga, el tomate, el aguacate y el pepino (yo lo pelo pero se puede añadir sin pelar) en trozos pequeños, añadimos las bolitas de mozzarella, el tempeh y los huevos previamente cortados en trozos pequeños. Añadimos el aceite, la sal y las especias y removemos muy bien. Y ya la tienes lista para comer, fácil y fresquita para el verano!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Cena
Rápido
Vegetariano
Comidas
Verduras
Ensaladas y bowls
Huevo
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...