17
Hamburguesas de la huerta
5
(23)
0 kcal
AnaaaaRF
Preparación de la receta
1
Ralla el calabacín y la zanahoria. Escurre el agua de ambos haciendo un atillo con un paño (es importante eliminar el agua que tienen).
2
En un cuenco, mezcla el calabacín y la zanahoria ya escurridos junto con el huevo batido, el perejil, el pan rallado y las especias.
3
Haz bolas con la masa. En una sartén con unas gotas de aove caliente, coloca las bolas y aplasta ligeramente para darles la forma de hamburguesa.
4
Deja cocinar 1 minuto a fuego fuerte. Dales la vuelta y termina de cocinarlas con el fuego medio-bajo y tapadas durante 3 minutos aproximadamente.
5
Sirve y disfruta. Si eres amante del queso, puedes espolvorear por encima un poco de queso rallado.
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
49 gramos (aprox. 1 unidad)
Pan rallado
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Perejil
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cebolla en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
49 gramos (aprox. 1 unidad)
Pan rallado
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Perejil
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cebolla en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
1
Ralla el calabacín y la zanahoria. Escurre el agua de ambos haciendo un atillo con un paño (es importante eliminar el agua que tienen).
2
En un cuenco, mezcla el calabacín y la zanahoria ya escurridos junto con el huevo batido, el perejil, el pan rallado y las especias.
3
Haz bolas con la masa. En una sartén con unas gotas de aove caliente, coloca las bolas y aplasta ligeramente para darles la forma de hamburguesa.
4
Deja cocinar 1 minuto a fuego fuerte. Dales la vuelta y termina de cocinarlas con el fuego medio-bajo y tapadas durante 3 minutos aproximadamente.
5
Sirve y disfruta. Si eres amante del queso, puedes espolvorear por encima un poco de queso rallado.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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