Muffins de merluza con verduras
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Muffins de merluza con verduras

3

(16)

0 kcal

albaricoque89

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Preparación de la receta

1

Rallar la zanahoria y el calabacín y poner a pochar en una sartén con AOVE.

2

Picar muy pequeño, el puerro y el champiñón y añadir a la sartén

3

En un bol, mezclar el queso crema y los huevos.

4

Picar la merluza en trozos pequeños una vez que esté descongelada.

5

Cuando las verduras de la sartén estén pochadas, dejamos enfriar un poco para que no se cocine el huevo con el calor de las verduras.

6

Unir todos los ingredientes. Verduras, los huevos que hemos unido con el queso, y la merluza cruda. echar sal, pimienta, y un poco de comino

7

Meter en moldes de magdalenas ( yo utilice uno de metal, la receta da para 12 unidades) echar queso rallado por encima, y al horno previamente caliente a 180 grados 20 min. A disfrutar!

Ingredientes

Pasos

Calorías

1

Rallar la zanahoria y el calabacín y poner a pochar en una sartén con AOVE.

2

Picar muy pequeño, el puerro y el champiñón y añadir a la sartén

3

En un bol, mezclar el queso crema y los huevos.

4

Picar la merluza en trozos pequeños una vez que esté descongelada.

5

Cuando las verduras de la sartén estén pochadas, dejamos enfriar un poco para que no se cocine el huevo con el calor de las verduras.

6

Unir todos los ingredientes. Verduras, los huevos que hemos unido con el queso, y la merluza cruda. echar sal, pimienta, y un poco de comino

7

Meter en moldes de magdalenas ( yo utilice uno de metal, la receta da para 12 unidades) echar queso rallado por encima, y al horno previamente caliente a 180 grados 20 min. A disfrutar!

Calorías

Por 100g

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Carbohidratos

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Proteínas

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Grasas

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