4
Spaguettis integrales con falsa carbonara
5
(7)
25 min
0 kcal
laulua
Preparación de la receta
1
Coloca un cazo con agua para hervir los spaguettis. Por otro lado corta los champiñones y el pimiento y sofrielo con un poquito de AOVOE. Añade los tacos de jamon y dejalo cocinar hasta que esté bien hecha la verdura.
2
Añade la leche evaporada, ajusta de sal la salsa y dejala hervir hasta que espese. Añade pimienta al gusto.
3
Añadimos ahora queso mozarrela rallado a la salsa y deja espesar la salsanal gusto.
4
Cuando los spaguettis estén al dente los escurrimos y los mezclamos con la salsa. Añadimos queso de cabra cortado a trocitos y mezclamos. Emplatamos y añadimos queso mozarrela por encima.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Espaguetis integrales
200 gramos
Leche evaporada
100 gramos
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso mozzarella rallado
100 gramos
Rulo de cabra
80 gramos (aprox. 4 rodajas)
Champiñón
60 gramos (aprox. 6 unidades)
Jamón serrano
42 gramos (aprox. 4 lonchas)
Pimienta negra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Espaguetis integrales
200 gramos
Leche evaporada
100 gramos
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso mozzarella rallado
100 gramos
Rulo de cabra
80 gramos (aprox. 4 rodajas)
Champiñón
60 gramos (aprox. 6 unidades)
Jamón serrano
42 gramos (aprox. 4 lonchas)
Pimienta negra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Coloca un cazo con agua para hervir los spaguettis. Por otro lado corta los champiñones y el pimiento y sofrielo con un poquito de AOVOE. Añade los tacos de jamon y dejalo cocinar hasta que esté bien hecha la verdura.
2
Añade la leche evaporada, ajusta de sal la salsa y dejala hervir hasta que espese. Añade pimienta al gusto.
3
Añadimos ahora queso mozarrela rallado a la salsa y deja espesar la salsanal gusto.
4
Cuando los spaguettis estén al dente los escurrimos y los mezclamos con la salsa. Añadimos queso de cabra cortado a trocitos y mezclamos. Emplatamos y añadimos queso mozarrela por encima.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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