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Ensalada de burrata y anchoas
3
(6)
10 min
0 kcal
beared1
Preparación de la receta
1
Poner la rúcula en una fuente o plato llano grande.
2
Lavar y trocear los tomates. Repartir los trozos por encima de la rúcula. Añadir las hojas de albahaca, los anacardos y las anchoas troceados.
3
Poner la burrata en el centro. Decorar con una anchoa y una hoja de albahaca. Aliñar con sal y AOVE.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Poner la rúcula en una fuente o plato llano grande.
2
Lavar y trocear los tomates. Repartir los trozos por encima de la rúcula. Añadir las hojas de albahaca, los anacardos y las anchoas troceados.
3
Poner la burrata en el centro. Decorar con una anchoa y una hoja de albahaca. Aliñar con sal y AOVE.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Sal
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