
22
Banana bread
3
(23)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Precalentamos el horno a 180 grados.
2
En un cuenco colocamos los tres plátanos maduros, el huevo, los dátiles y el AVOE. Batimos todo hasta que quede una pasta homogénea.

3
Mezclamos los ingredientes secos. Harina de avena, harina integral, la harina de almendra, bicarbonato, pizca de sal y levadura en polvo y si queremos podemos añadir canela y jengibre en polvo.
4
Añadimos la mitad de los ingredientes secos a la masa que tenemos. Y mezclamos con una cuchara hasta que se integren todos los ingredientes, después añadimos la otra mitad de los ingredientes secos y seguimos mezclando.

5
Pasamos a un molde de silicona (en mi caso) o en uno normal previamente engrasado o forrado con papel de cocina. Para decorar podemos añadir copos de avena o frutos secos.

6
Horneamos durante 40/50 minutos a 180 grados. Por abajo y arriba. Pincha con un palillo y si sale limpio, tu bizcocho estará listo!

Ingredientes
1 ración
1 ración

Banana
300 gramos (aprox. 3 unidades)

Harina integral de avena
150 gramos

Harina integral de trigo
100 gramos

Aceite de oliva virgen extra
50 gramos

Almendra molida
50 gramos

Dátiles
50 gramos (aprox. 5 unidades)

Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)

Bicarbonato de sodio
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Levadura química en polvo
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración

Banana
300 gramos (aprox. 3 unidades)

Harina integral de avena
150 gramos

Harina integral de trigo
100 gramos

Aceite de oliva virgen extra
50 gramos

Almendra molida
50 gramos

Dátiles
50 gramos (aprox. 5 unidades)

Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)

Bicarbonato de sodio
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Levadura química en polvo
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
1
Precalentamos el horno a 180 grados.
2
En un cuenco colocamos los tres plátanos maduros, el huevo, los dátiles y el AVOE. Batimos todo hasta que quede una pasta homogénea.

3
Mezclamos los ingredientes secos. Harina de avena, harina integral, la harina de almendra, bicarbonato, pizca de sal y levadura en polvo y si queremos podemos añadir canela y jengibre en polvo.
4
Añadimos la mitad de los ingredientes secos a la masa que tenemos. Y mezclamos con una cuchara hasta que se integren todos los ingredientes, después añadimos la otra mitad de los ingredientes secos y seguimos mezclando.

5
Pasamos a un molde de silicona (en mi caso) o en uno normal previamente engrasado o forrado con papel de cocina. Para decorar podemos añadir copos de avena o frutos secos.

6
Horneamos durante 40/50 minutos a 180 grados. Por abajo y arriba. Pincha con un palillo y si sale limpio, tu bizcocho estará listo!

Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Sal
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