Crepes de trigo sarraceno
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Crepes de trigo sarraceno

5

(118)

0 kcal

xeila
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Preparación

1

En un bol mezcla la harina de trigo sarraceno junto con la sal. Añadir agua y remover con unas varillas

2

Calentar un poquito de aceite de oliva en una sartén antiadherente, añadir un cazo de la mezcla anterior y rápidamente hacer unos movimientos circulares en la sartén de tal forma que la masa se esparza por toda la sartén. Esperar dos minutos para que se dore y a continuación darle la vuelta con mucho cuidado con la ayuda de una espátula . Esperar otros dos minutos más por el otro lado hasta que el crepe esté hecho por ambos lados.

3

Poner el crepe en un plato y taparlo con un paño para que no se seque

4

Repetir el procedimiento con el resto de la mezcla.

Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

En un bol mezcla la harina de trigo sarraceno junto con la sal. Añadir agua y remover con unas varillas

2

Calentar un poquito de aceite de oliva en una sartén antiadherente, añadir un cazo de la mezcla anterior y rápidamente hacer unos movimientos circulares en la sartén de tal forma que la masa se esparza por toda la sartén. Esperar dos minutos para que se dore y a continuación darle la vuelta con mucho cuidado con la ayuda de una espátula . Esperar otros dos minutos más por el otro lado hasta que el crepe esté hecho por ambos lados.

3

Poner el crepe en un plato y taparlo con un paño para que no se seque

4

Repetir el procedimiento con el resto de la mezcla.

Calorías

Por 100g

Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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