4
Ensalada templada de garbanzos
3
(5)
15 min
0 kcal
mmtnez97
Preparación de la receta
1
Lavamos y ponemos la base de rúcula.
2
Lavamos y escurrimos los garbanzos, dejamos que se sequen.
3
Cocinamos la pechuga de pollo con un poco de aceite.
4
Cortamos las verduras.
5
Añadimos todo y dejamos la pechuga troceada para el final.
6
Añadimos la vinagreta hecha con las hierbas, la pimienta, la mostaza, el aceite y la salsa picante.
7
Disfrutamos 😊
Ingredientes
1 ración
1 ración
Garbanzos cocidos
240 gramos (aprox. 1 bote)
Pechuga de pollo
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aguacate
75 gramos (aprox. ½ unidades)
Tomate
70 gramos (aprox. 1 unidad)
Rúcula
60 gramos (aprox. 4 puñados)
Pepino
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Aceite de oliva virgen extra
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Mostaza a la antigua
20 gramos
Salsa piri-piri
10 gramos
Romero
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Garbanzos cocidos
240 gramos (aprox. 1 bote)
Pechuga de pollo
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aguacate
75 gramos (aprox. ½ unidades)
Tomate
70 gramos (aprox. 1 unidad)
Rúcula
60 gramos (aprox. 4 puñados)
Pepino
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Aceite de oliva virgen extra
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Mostaza a la antigua
20 gramos
Salsa piri-piri
10 gramos
Romero
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Lavamos y ponemos la base de rúcula.
2
Lavamos y escurrimos los garbanzos, dejamos que se sequen.
3
Cocinamos la pechuga de pollo con un poco de aceite.
4
Cortamos las verduras.
5
Añadimos todo y dejamos la pechuga troceada para el final.
6
Añadimos la vinagreta hecha con las hierbas, la pimienta, la mostaza, el aceite y la salsa picante.
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Calorías
Por 100g
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