51
Fiambre de pavo casero
5
(53)
0 kcal
Merxsss
Preparación de la receta
1
Pedir en la carnicería que nos briden o aten la pechuga para darle forma (opcional)
2
"Rebozar" la pechuga en las especias. Pueden ponerse al gusto, las indicadas o otras como pimentón, sal ahumada, curry, etc.
3
Colocar en una bandeja una base de sal gruesa para horno. Colocar la pechuga encima y cubrir por completo con más sal (tiene que quedar igual que cuando hacemos un pescado a la sal).
4
Calentar al horno a 180°C e introducir durante 30 a 50 minutos dependiendo del del peso. Podemos usar un termómetro de pinchar en la carne para asegurarnos de que la carne está en su punto.
5
Pasado el tiempo, sacar del horno, desenterrar de la sal y limpiar bien de sal para evitar que quede salada de más.
6
Se puede lonchear una vez fría o ir cortando a medida que se come.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Pedir en la carnicería que nos briden o aten la pechuga para darle forma (opcional)
2
"Rebozar" la pechuga en las especias. Pueden ponerse al gusto, las indicadas o otras como pimentón, sal ahumada, curry, etc.
3
Colocar en una bandeja una base de sal gruesa para horno. Colocar la pechuga encima y cubrir por completo con más sal (tiene que quedar igual que cuando hacemos un pescado a la sal).
4
Calentar al horno a 180°C e introducir durante 30 a 50 minutos dependiendo del del peso. Podemos usar un termómetro de pinchar en la carne para asegurarnos de que la carne está en su punto.
5
Pasado el tiempo, sacar del horno, desenterrar de la sal y limpiar bien de sal para evitar que quede salada de más.
6
Se puede lonchear una vez fría o ir cortando a medida que se come.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Snack
Bocadillos
Cena
Sin gluten
Carne
Todas
Desayuno
Sin lactosa
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...