Ensalada de rulo de Cabra con frambuesas

En una sartén con una gota de aceite ponemos la rodaja de rulo de cabra , la dejamos que se dore bien por ambos lados.

Una vez esté ya hecha, en un plato ponemos la lechuga, el rulo de cabra, las frambuesas y las nueces. Añade aceite de oliva V.E, sal y vinagre si es de tu gusto