

25
Garbanzos con atún y champiñones
5
(29)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Primero, hacemos un sofrito con la verduritas y una pizca de sal, después, añadimos el atún y le damos un meneíto. Posteriormente, echamos los garbanzos, las especias, la sal y el agüita, le damos otro meneo, lo tapamos y lo dejamos a fuego bajo unos 5-7 min. Apagamos, dejamos reposar. *Si se hace de un día para otro, queda mucho mejor y si, encima, se sirve con unas virutas de queso curado y un huevito a la plancha, está de puro vicio 🤤🤤🤤 Venga... A disfrutar!!
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Garbanzos cocidos
400 gramos (aprox. 1 unidad)

Atún claro al natural
172 gramos (aprox. 2 unidades)

Champiñón
100 gramos

Pimiento rojo
100 gramos (aprox. ½ unidades)

Puerro
38 gramos (aprox. ½ unidades)

Agua mineral natural
36 gramos (aprox. 4 cucharadas)

Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Sal
8 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Comino
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Pimentón dulce
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Pimienta negra
5 gramos

Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Garbanzos cocidos
400 gramos (aprox. 1 unidad)

Atún claro al natural
172 gramos (aprox. 2 unidades)

Champiñón
100 gramos

Pimiento rojo
100 gramos (aprox. ½ unidades)

Puerro
38 gramos (aprox. ½ unidades)

Agua mineral natural
36 gramos (aprox. 4 cucharadas)

Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Sal
8 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Comino
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Pimentón dulce
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Pimienta negra
5 gramos

Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Primero, hacemos un sofrito con la verduritas y una pizca de sal, después, añadimos el atún y le damos un meneíto. Posteriormente, echamos los garbanzos, las especias, la sal y el agüita, le damos otro meneo, lo tapamos y lo dejamos a fuego bajo unos 5-7 min. Apagamos, dejamos reposar. *Si se hace de un día para otro, queda mucho mejor y si, encima, se sirve con unas virutas de queso curado y un huevito a la plancha, está de puro vicio 🤤🤤🤤 Venga... A disfrutar!!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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