Albondigas casi veganas

Para ello vamos a necesitar: - un bote de alubias rojas cocidas - 100 gr de harina de avena - 1 Huevo - sal - pimienta - 2 dientes de ajo - 8 cucharadas de levadura nutricional - perejil Metemos todos los ingredientes en un procesador de alimentos o podéis triturarlo con la batidora. Hacemos bolitas y metemos en el frigorífico 15 minutos. Pasado este tiempo, precalentamos el horno a 180grados. En una bandeja con papel de hornear las ponemos y dejamos hacer 10 minutos. Luego le añadis salsa de tomate y listo. #comidasana #realfood # ni10minutossetardaenhacerla #health #comerbien