34
Tarta de zanahoria 🥕
5
(44)
0 kcal
rfo2155
Preparación de la receta
1
Precalentar el horno a 200 grados ⏲ Tritura en un robot de cocina las 2 zanahorias peladas, las 7 nueces y los 4 dátiles. 🥕🌰🫘
2
A esa mezcla triturada añade: los dos huevos, el AOVE, la leche de almendras, la levadura, la canela ( al gusto) y la harina de almendras. Mezcla todo hasta formar una masa homogénea. 🥣
3
Echa la masa en el molde ( engrasado o con papel de horno) y mételo en el horno durante 25 min ( yo he bajado la temperatura a 195 grados ⏲ ) Pincha con un palito antes de sacar por si necesita más tiempo en el horno. 🥧
4
Pasado ese tiempo deja que se enfríe y ponemos nuestro yogur natural por encima y espolvoreamos la canela al gusto.
5
Metemos en la nevera unos minutos y cuando vayamos a comer desmontamos y servimos.
6
Queda súper rico y esponjoso.
7
Ideal para toda la familia 👨👩👧👦 Para desayunar o merendar.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Bebida vegetal
140 gramos
Yogur natural
125 gramos (aprox. 1 unidad)
Almendra molida
100 gramos
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Frutos secos
21 gramos (aprox. 7 unidades)
Dátiles
20 gramos (aprox. 4 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos
Levadura fresca
9 gramos (aprox. 1 cucharada)
Canela en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Bebida vegetal
140 gramos
Yogur natural
125 gramos (aprox. 1 unidad)
Almendra molida
100 gramos
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Frutos secos
21 gramos (aprox. 7 unidades)
Dátiles
20 gramos (aprox. 4 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos
Levadura fresca
9 gramos (aprox. 1 cucharada)
Canela en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
1
Precalentar el horno a 200 grados ⏲ Tritura en un robot de cocina las 2 zanahorias peladas, las 7 nueces y los 4 dátiles. 🥕🌰🫘
2
A esa mezcla triturada añade: los dos huevos, el AOVE, la leche de almendras, la levadura, la canela ( al gusto) y la harina de almendras. Mezcla todo hasta formar una masa homogénea. 🥣
3
Echa la masa en el molde ( engrasado o con papel de horno) y mételo en el horno durante 25 min ( yo he bajado la temperatura a 195 grados ⏲ ) Pincha con un palito antes de sacar por si necesita más tiempo en el horno. 🥧
4
Pasado ese tiempo deja que se enfríe y ponemos nuestro yogur natural por encima y espolvoreamos la canela al gusto.
5
Metemos en la nevera unos minutos y cuando vayamos a comer desmontamos y servimos.
6
Queda súper rico y esponjoso.
7
Ideal para toda la familia 👨👩👧👦 Para desayunar o merendar.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
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