2
Lentejas exprés al curry con arroz basmati
5
(4)
20 min
0 kcal
m.jose_roca
Preparación de la receta
1
En una sartén onda con un par de cucharadas de aceite, sofreímos la cebolla hasta que empiece a transparentar
2
Incorporamos la leche de coco y dejamos hacer chup chup durante 5'
3
Añadimos Curry al gusto
4
Y un par de cucharaditas de cilantro picado.
5
Incorporamos las lentejas, previamente lavadas y escurridas y dejamos hacer chup chup 5' más
6
Deben de quedar un poco caldosetas para que se mezclen bien con el arroz, que previamente habremos cocido
7
Listo.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Lentejas cocidas
400 gramos (aprox. 1 bote)
Arroz basmati
150 gramos
Leche de coco
150 gramos (aprox. 1 bote)
Cebolla dulce
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Curry
9 gramos (aprox. 1 cucharada)
Cilantro
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Lentejas cocidas
400 gramos (aprox. 1 bote)
Arroz basmati
150 gramos
Leche de coco
150 gramos (aprox. 1 bote)
Cebolla dulce
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Curry
9 gramos (aprox. 1 cucharada)
Cilantro
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
1
En una sartén onda con un par de cucharadas de aceite, sofreímos la cebolla hasta que empiece a transparentar
2
Incorporamos la leche de coco y dejamos hacer chup chup durante 5'
3
Añadimos Curry al gusto
4
Y un par de cucharaditas de cilantro picado.
5
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6
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Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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