Gofres de avena y plátano

Ponemos todos los ingredientes en un vaso de batidora y los batimos hasta que tengamos una mezcla espesa.

Dejamos reposar la masa 5 min.

Yo he usado la gofrera, en 10 min estaban doraditos. En el horno se pueden también y a unos 180 grados vigilando.

Puedes decorar con los toppings que más gusten en casa, en mi caso con frutos rojos! Aguantan hasta 3 días en nevera bien tapados! Con estas cantidades a mi me salen 3 gofres! A disfrutar