63
Judias verdes con patatas
5
(65)
50 min
0 kcal
belenpani8
Preparación de la receta
1
Primero pela las patatas, córtalas y ponlas en agua a hervir durante 20 minutos.
2
Echa en el agua de las patatas las judías y ponlo a hervir otros 20 minutos. Lo hago así, porque a mi me gusta que las patatas se hagan bastante para que queden medio deshechas.
3
Quita la mitad del agua. Dejamos la otra mitad para que no se resequen las patatas y las judías.
4
Corta los ajos en láminas.
5
Pon el aceite en una sartén pequeña a temperatura media y echa los ajos.
6
Cuando estén doraditos, echalos encima de las judías y patatas. Remueve y sirve.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Judía verde
1000 gramos
Patata
600 gramos (aprox. 3 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
50 gramos
Ajo
40 gramos (aprox. 8 piezas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Judía verde
1000 gramos
Patata
600 gramos (aprox. 3 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
50 gramos
Ajo
40 gramos (aprox. 8 piezas)
1
Primero pela las patatas, córtalas y ponlas en agua a hervir durante 20 minutos.
2
Echa en el agua de las patatas las judías y ponlo a hervir otros 20 minutos. Lo hago así, porque a mi me gusta que las patatas se hagan bastante para que queden medio deshechas.
3
Quita la mitad del agua. Dejamos la otra mitad para que no se resequen las patatas y las judías.
4
Corta los ajos en láminas.
5
Pon el aceite en una sartén pequeña a temperatura media y echa los ajos.
6
Cuando estén doraditos, echalos encima de las judías y patatas. Remueve y sirve.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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