¡Focaccia 🥙🧀!

Focaccia: - Triturar la avena y el lino y ajuntarlo en un bol. Añadir si se quiere sal y pimenta al gusto y añadir el agua para crear una masa (queda pegajosa). - Una vez la masa quede bien mezclada, se pone encima de papel de hornear ¡y al horno que va! 180 grados unos 15 minutitos. - Se retira del horno para darle la vuelta y agregar los ingredientes encima. 15 minutos más a 180 grados hasta que quede doradita. ¡LISTO! 😋

Relleno: En este caso, he hecho huevo revuelto en la sartén. - Una vez se retira la focaccia del horno para darle la vuelta, añado la salsa de tomate, el huevo revuelto y por encima le echo queso rallado y rodanchitas de queso de cabra. - Poner en el horno (tal y como pone en la preparación de la focaccia) 15 minutos a 190 grados