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49
Calabacín relleno de verduras
5
(53)
25 min
0 kcal
MRS_nutricio
Preparación
1
Cortar calabacín por la mitad (lado ancho).
2
Cocinar el calabacín en el microondas durante 8 minutos.
3
Mientras tanto, cortar las verduras a cuadrados y sofreídlas con una cucharada de AOVE.
4
Añade el tomate natural, la sal y la pimienta negra.
5
Sacar el calabacín del microondas y vaciarlo. Añadir la carne del calabacín a la verduras que se están cocinando.
6
Rellenar el calabacín con la mezcla.
7
Poner el queso encima y gratinar.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
60 gramos (aprox. ½ unidades)
Tomate natural triturado
60 gramos
Pimiento verde
40 gramos (aprox. ½ unidades)
Queso semicurado
40 gramos (aprox. 2 unidades)
Zanahoria
40 gramos (aprox. ½ unidades)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Cebolla
30 gramos (aprox. ½ unidades)
Champiñón
30 gramos (aprox. 3 unidades)
Sal
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
2 gramos
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
60 gramos (aprox. ½ unidades)
Tomate natural triturado
60 gramos
Pimiento verde
40 gramos (aprox. ½ unidades)
Queso semicurado
40 gramos (aprox. 2 unidades)
Zanahoria
40 gramos (aprox. ½ unidades)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Cebolla
30 gramos (aprox. ½ unidades)
Champiñón
30 gramos (aprox. 3 unidades)
Sal
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
2 gramos
Preparación
1
Cortar calabacín por la mitad (lado ancho).
2
Cocinar el calabacín en el microondas durante 8 minutos.
3
Mientras tanto, cortar las verduras a cuadrados y sofreídlas con una cucharada de AOVE.
4
Añade el tomate natural, la sal y la pimienta negra.
5
Sacar el calabacín del microondas y vaciarlo. Añadir la carne del calabacín a la verduras que se están cocinando.
6
Rellenar el calabacín con la mezcla.
7
Poner el queso encima y gratinar.
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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