16
Guisantes hervidos con jamón y huevo poché
3
(17)
0 kcal
sarabm21
Preparación de la receta
1
Pochar la cebolla cortada a taquitos con AOVE en la olla express.
2
Una vez tengamos la cebolla a medio pochar, añadimos un ajo picadito , los tacos de jamón y espolvoreamos un poco de pimienta.
3
Echamos el kilo de guisantes en la olla y las dos patatas a gajos. Se remueve todo bien, se añade el agua hasta cubrir los guisantes y se tapa la olla hasta que suba.
4
Por último, una vez se abre la olla se echa un huevo por persona y se dejan 2/3 mins.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Guisantes
1000 gramos (aprox. 1 paquete)
Patata
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Cebolla
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Huevo escalfado
200 gramos (aprox. 4 unidades)
Jamón serrano
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Guisantes
1000 gramos (aprox. 1 paquete)
Patata
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Cebolla
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Huevo escalfado
200 gramos (aprox. 4 unidades)
Jamón serrano
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Pochar la cebolla cortada a taquitos con AOVE en la olla express.
2
Una vez tengamos la cebolla a medio pochar, añadimos un ajo picadito , los tacos de jamón y espolvoreamos un poco de pimienta.
3
Echamos el kilo de guisantes en la olla y las dos patatas a gajos. Se remueve todo bien, se añade el agua hasta cubrir los guisantes y se tapa la olla hasta que suba.
4
Por último, una vez se abre la olla se echa un huevo por persona y se dejan 2/3 mins.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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