

1
Arroz con verduras y tofu.
3
(2)
60 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Lava y corta las verduras. Prepara el tofu cortado en cubitos(macerado de AOVE , pimienta, pimentón y sal).
2
Pon las verduras a hacer en una sartén con una cucharada de AOVE hasta que el calabacin esté hecho.
3
Agrega el arroz y el agua. Remueve para que el arroz quede cubierto de agua y remueve hasta que el arroz esté hecho.
4
Mientras se hace el arroz pon el tofu una sartén hasta que se dore por todos los lados.
5
Agrega el tofu al arroz, mezcla. Deja reposar 10 minutos y ¡a comer!
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Agua mineral natural
250 gramos

Arroz blanco
120 gramos

Tofu
100 gramos

Berenjena
50 gramos (aprox. ½ unidades)

Calabacín
50 gramos (aprox. ½ unidades)

Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)

Col lombarda
25 gramos (aprox. ½ unidades)

Pimiento amarillo
25 gramos (aprox. ½ unidades)

Pimiento rojo
25 gramos (aprox. ½ unidades)

Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Agua mineral natural
250 gramos

Arroz blanco
120 gramos

Tofu
100 gramos

Berenjena
50 gramos (aprox. ½ unidades)

Calabacín
50 gramos (aprox. ½ unidades)

Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)

Col lombarda
25 gramos (aprox. ½ unidades)

Pimiento amarillo
25 gramos (aprox. ½ unidades)

Pimiento rojo
25 gramos (aprox. ½ unidades)

Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Lava y corta las verduras. Prepara el tofu cortado en cubitos(macerado de AOVE , pimienta, pimentón y sal).
2
Pon las verduras a hacer en una sartén con una cucharada de AOVE hasta que el calabacin esté hecho.
3
Agrega el arroz y el agua. Remueve para que el arroz quede cubierto de agua y remueve hasta que el arroz esté hecho.
4
Mientras se hace el arroz pon el tofu una sartén hasta que se dore por todos los lados.
5
Agrega el tofu al arroz, mezcla. Deja reposar 10 minutos y ¡a comer!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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