14
Albóndigas de soja texturizada
5
(17)
25 min
0 kcal
Maryveve
Preparación de la receta
1
Triturar todos los ingredientes,soja texturizada poner a remojo 30minuto,escurrir y mezclar con el triturado,y volver triturar con la batidora un poco,añadir un poco de pan rallado sin gluten
2
Formas las albóndigas ,un consejo formas todas y después harina,yo las he frito porque no tengo freidora de aire de momento,salsa de tomate casero o poner con caldo de puchero,añadir hierbabuena y por último antes de servir una yema batida al caldo,están muy buenas como las de Huelva😋
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Aceite de oliva virgen extra
500 gramos (aprox. 5 vasos)
Salsa de tomate
500 gramos (aprox. 1 bote)
Soja texturizada
300 gramos
Harina de avena
250 gramos
Vino blanco
250 gramos (aprox. 1 vaso)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pan integral de espelta
30 gramos (aprox. 1 rebanada)
Orégano
10 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Pan rallado sin gluten
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Albahaca
7 gramos (aprox. 7 hojas)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Nuez moscada
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Huevo de gallina
2 gramos (aprox. 2 piezas)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Aceite de oliva virgen extra
500 gramos (aprox. 5 vasos)
Salsa de tomate
500 gramos (aprox. 1 bote)
Soja texturizada
300 gramos
Harina de avena
250 gramos
Vino blanco
250 gramos (aprox. 1 vaso)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pan integral de espelta
30 gramos (aprox. 1 rebanada)
Orégano
10 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Pan rallado sin gluten
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Albahaca
7 gramos (aprox. 7 hojas)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Nuez moscada
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Huevo de gallina
2 gramos (aprox. 2 piezas)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Triturar todos los ingredientes,soja texturizada poner a remojo 30minuto,escurrir y mezclar con el triturado,y volver triturar con la batidora un poco,añadir un poco de pan rallado sin gluten
2
Formas las albóndigas ,un consejo formas todas y después harina,yo las he frito porque no tengo freidora de aire de momento,salsa de tomate casero o poner con caldo de puchero,añadir hierbabuena y por último antes de servir una yema batida al caldo,están muy buenas como las de Huelva😋
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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