

38
Verduras con Solomillo de Cerdo y Champiñones laminados
3
(39)
30 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Ir pelando , limpiando y troceando los ingredientes.
2
Sofreír los Ajos, la Cebolla. Con una cucharada de AOVE y una pizca de Sal.
3
Vamos añadiendo las Verduras , los Champiñones , la Pimienta , el Perejil y las Nueces de California. Poco a poco.
4
Se añade el Solomillo de Cerdo y se le añade el Vino Blanco. Se deja a fuego lento y se le pone la tapa a la sartén pa' que se vaya haciendo.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Cebolla
500 gramos

Solomillo de cerdo
250 gramos

Vino blanco
150 gramos

Calabacín
100 gramos

Batata
60 gramos

Nabo
60 gramos

Puerro
50 gramos

Zanahoria
50 gramos (aprox. 1 unidad)

Pimiento rojo
40 gramos

Pimiento verde
40 gramos

Champiñón
9 gramos (aprox. 3 unidades)

Frutos secos
8 gramos (aprox. 4 unidades)

Ajo
6 gramos (aprox. 3 unidades)

Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Perejil
2 gramos

Pimienta negra
2 gramos

Sal
2 gramos
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Cebolla
500 gramos

Solomillo de cerdo
250 gramos

Vino blanco
150 gramos

Calabacín
100 gramos

Batata
60 gramos

Nabo
60 gramos

Puerro
50 gramos

Zanahoria
50 gramos (aprox. 1 unidad)

Pimiento rojo
40 gramos

Pimiento verde
40 gramos

Champiñón
9 gramos (aprox. 3 unidades)

Frutos secos
8 gramos (aprox. 4 unidades)

Ajo
6 gramos (aprox. 3 unidades)

Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Perejil
2 gramos

Pimienta negra
2 gramos

Sal
2 gramos
1
Ir pelando , limpiando y troceando los ingredientes.
2
Sofreír los Ajos, la Cebolla. Con una cucharada de AOVE y una pizca de Sal.
3
Vamos añadiendo las Verduras , los Champiñones , la Pimienta , el Perejil y las Nueces de California. Poco a poco.
4
Se añade el Solomillo de Cerdo y se le añade el Vino Blanco. Se deja a fuego lento y se le pone la tapa a la sartén pa' que se vaya haciendo.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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