Tortitas de avena con fresas y plátano

Mezclar la leche con la harina de avena integral

Una vez totalmente mezclada e integrada la harina de avena en la leche, calentamos una sartén y echamos la mezcla

Una vez hecha la tortita en la sartén, la sacamos y emplatamos con lo que más nos guste, en este caso he utilizado plátano y fresa, crema de cacahuete y chocolate 85% con un poco de coco rallado por encima

Por otra parte, echamos una onza de chocolate 90% con un poco de aceite de coco para derretir el chocolate

Añadimos a la tortita el plátano y la fresa cortados, y servimos con el chocolate ya fundido

Para terminar añadimos un poco de crema de cacahuete y coco rallado por encima y unos frutos secos