Macarrones con carne picada, queso y albahaca

Poner agua a hervir en una olla para preparar los macarrones Y de mientras ir preparando un sofrito

Hacer el sofrito con AOVE, la cebolla y el diente de ajo, todo rallado, cuando esté dorado añadir la carne picada y ir removiendo hasta que se haga.

Después añadir el tomate triturado a la carne con el sofrito y añadir sal y azúcar al gusto ya que el tomate natural está ácido y dejar que se haga, sobre unos 5 minutos o cuando esté . Añadir la albahaca también bien picada y mezclar bien con la carne y el tomate.

Cuando este escurrimos los macarrones los volvemos a poner en la olla y añadimos la carne con tomate etc Remover bien!

Y listo! Servir y añadir más albahaca en el mismo plato para decorar junto con el queso rallado.