Pasta konjac con verduras y ternera lechal

No hagáis caso a las cantidades, es al gusto, como las verduras que le echeis. (Podéis echar también champis, berenjena, ajo...) Primero escurrimos el líquido que trae la pasta konjac y la enjuagamos.

Cortamos las verduras en juliana o cuadrados, lo que más nos guste y empezamos a rehogar.

Una vez tenemos la verdura pochada le añadimos la carne en tiras y cocinamos 1 min.

Por último añadimos la pasta y echamos un chorro de salsa de soja para darle sabor y sazonar (si necesitáis podéis echar también un pellizco de sal) salteamos 3mins y lista para comer!