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HAMBURGUESAS DE ARROZ, TOMATE SECO Y OLIVAS NEGRAS 🌱 VEGANAS
5
(92)
40 min
0 kcal
mariinna_p
Preparación de la receta
1
Pon el arroz a hervir.
2
Picar muy finito y pochar la cebolla y la zanahoria en una sartén con AOVE.
3
Picar también los tomates secos (previamente hidratados) y los dientes de ajo y ponerlos en la picadora junto a las aceitunas negras.
4
Añadimos a la picadora la cebolla, la zanahoria, las nueces, la harina, el perejil y el pimentón y trituramos.
5
Añadimos el arroz y hacemos las hamburguesas.
6
Metemos al horno a 200° hasta que se tuesten (horno precalentado previamente).
7
👉🏼Con estas cantidades saldrán 3.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Arroz blanco
100 gramos
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Frutos secos
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Tomate seco
30 gramos (aprox. 3 unidades)
Aceitunas negras
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Harina de garbanzo
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pimentón dulce
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ajo
4 gramos
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Arroz blanco
100 gramos
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Frutos secos
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Tomate seco
30 gramos (aprox. 3 unidades)
Aceitunas negras
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Harina de garbanzo
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pimentón dulce
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ajo
4 gramos
1
Pon el arroz a hervir.
2
Picar muy finito y pochar la cebolla y la zanahoria en una sartén con AOVE.
3
Picar también los tomates secos (previamente hidratados) y los dientes de ajo y ponerlos en la picadora junto a las aceitunas negras.
4
Añadimos a la picadora la cebolla, la zanahoria, las nueces, la harina, el perejil y el pimentón y trituramos.
5
Añadimos el arroz y hacemos las hamburguesas.
6
Metemos al horno a 200° hasta que se tuesten (horno precalentado previamente).
7
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Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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