Tortitas de avena con baño María

Ponemos en un bol, la harina y la levadura, y mezclamos.

Después añadimos la leche y el huevo, y volvemos a mezclar.

La masa tiene que quedar del todo no liquida. Cuando tenemos esto ponemos una sartén a fuego medio y si quieres le puedes poner un poco de aceite.

Vamos girando las tortitas cuando empiezan a salir burbijitas.

Para hacer el baño María tendremos que poner agua a hervir.

Cuando esté hirviendo ponemos un recipiente encima del agua. En ese recipiente ponemos unas 5 onzas de chocolate 80%.

Esperamos unos 5 min, y ya lo tendríamos.