38
🎃🎃🎃Crema de calabaza🎃🎃🎃
5
(44)
0 kcal
AnaaaaRF
Preparación de la receta
1
Prepara los ingredientes.
2
Trocéalos.
3
Pon 2 vasos de agua en una olla a hervir. Echa un puñado de sal y todos los ingredientes troceados.
4
Cocina durante 25 minutos.
5
Tritura. Con dos vasos de agua para la cocción de las verduras no hace falta quitar caldo cuando tritures, así se aprovecha al máximo todos los nutrientes de las verduras.
6
Para decorar, vierte media cucharadita de Kéfir en el centro y extiende con un palillo haciendo el dibujo. Espolvorea con semillas: pipas de calabaza, girasol... ¡Disfruta!
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Calabaza
400 gramos
Zanahoria
240 gramos (aprox. 3 unidades)
Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla dulce
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Pipas de calabaza
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Yogur
10 gramos
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Calabaza
400 gramos
Zanahoria
240 gramos (aprox. 3 unidades)
Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla dulce
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Pipas de calabaza
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Yogur
10 gramos
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Prepara los ingredientes.
2
Trocéalos.
3
Pon 2 vasos de agua en una olla a hervir. Echa un puñado de sal y todos los ingredientes troceados.
4
Cocina durante 25 minutos.
5
Tritura. Con dos vasos de agua para la cocción de las verduras no hace falta quitar caldo cuando tritures, así se aprovecha al máximo todos los nutrientes de las verduras.
6
Para decorar, vierte media cucharadita de Kéfir en el centro y extiende con un palillo haciendo el dibujo. Espolvorea con semillas: pipas de calabaza, girasol... ¡Disfruta!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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