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15
Verduras al estilo wok con salsa de soja
5
(17)
0 kcal
charog7
Preparación
1
Cortar todas las verduras en juliana y añadir a la salten con un chorrito de AOVE y dejar pochar. Primero la cebolla y zanahoria, pimientos, calabacin y champiñones (yo he cortado medio calabacin en juliana y el otro medio en espaguetis)
2
Una vez pochadas todas las verduras añadir los langostinos y añadir especias, pimenton dulce y picante, comino y ajo en polvo. Añadir la salsa de soja y remover y dejar que se impregne todo y listooo
3
Opcional: añadir un poco de queso, yo he añadido parmesano
Ingredientes
1 ración
1 ración
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento amarillo
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Champiñón
30 gramos (aprox. 3 unidades)
Langostino cocido
30 gramos (aprox. 3 unidades)
Salsa de soja
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento amarillo
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Champiñón
30 gramos (aprox. 3 unidades)
Langostino cocido
30 gramos (aprox. 3 unidades)
Salsa de soja
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Preparación
1
Cortar todas las verduras en juliana y añadir a la salten con un chorrito de AOVE y dejar pochar. Primero la cebolla y zanahoria, pimientos, calabacin y champiñones (yo he cortado medio calabacin en juliana y el otro medio en espaguetis)
2
Una vez pochadas todas las verduras añadir los langostinos y añadir especias, pimenton dulce y picante, comino y ajo en polvo. Añadir la salsa de soja y remover y dejar que se impregne todo y listooo
3
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Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Sal
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