20
Crepes salados de Espinacas con champiñones
5
(23)
25 min
0 kcal
tammytamm
Preparación de la receta
1
Lavar y cortar las verduras.
2
Sofreír los champiñones con un poco de ajo y sal. (reservar) Por otro lado sofreír la cebolla, el pimiento y el pollo. (reservar)
3
Batir los huevos con un puñado de Espinacas (especias al gusto-opcional). En una sarten antiadherente hecha un poco de la mezcla y cocinar por ambos lados.
4
Una vez hechas las tortillas/creps rellenar con el sofrito de pimiento, cebolla y pollo y enrollar. Servir en rollitos enteros o partidos por la mitad junto con los champiñones.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Huevo de gallina
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Cebolla
100 gramos
Champiñón
100 gramos
Pechuga de pollo
100 gramos
Pimiento rojo
100 gramos
Espinacas
50 gramos (aprox. 1 puñado)
Aceite de oliva virgen extra
1 gramo (aprox. 1 cucharada)
Ajo
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Huevo de gallina
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Cebolla
100 gramos
Champiñón
100 gramos
Pechuga de pollo
100 gramos
Pimiento rojo
100 gramos
Espinacas
50 gramos (aprox. 1 puñado)
Aceite de oliva virgen extra
1 gramo (aprox. 1 cucharada)
Ajo
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Lavar y cortar las verduras.
2
Sofreír los champiñones con un poco de ajo y sal. (reservar) Por otro lado sofreír la cebolla, el pimiento y el pollo. (reservar)
3
Batir los huevos con un puñado de Espinacas (especias al gusto-opcional). En una sarten antiadherente hecha un poco de la mezcla y cocinar por ambos lados.
4
Una vez hechas las tortillas/creps rellenar con el sofrito de pimiento, cebolla y pollo y enrollar. Servir en rollitos enteros o partidos por la mitad junto con los champiñones.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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