Berenjenas rebozadas Air Fryer
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Berenjenas rebozadas air fryer

5

(62)

18 min

0 kcal

Irerope
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Preparación

1

Cortamos la berenjena en rodajas y la ponemos 30 minutos con sal en un plato (para quitarles el amargor).

2

Mezclamos en un plato el pan rallado, la harina, el queso parmesano rallado y una pizca de sal y pimienta.

3

En otro plato, batimos el huevo de gallina (añadimos un poco de sal).

4

Pasamos cada rodaja de berenjena por el huevo y luego por la mezcla de pan rallado.

5

Ponemos las rodajas de berenjena en la freidora de aire y cocinar a 185°C durante unos 18-20 minutos o hasta que se doren.

Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

Cortamos la berenjena en rodajas y la ponemos 30 minutos con sal en un plato (para quitarles el amargor).

2

Mezclamos en un plato el pan rallado, la harina, el queso parmesano rallado y una pizca de sal y pimienta.

3

En otro plato, batimos el huevo de gallina (añadimos un poco de sal).

4

Pasamos cada rodaja de berenjena por el huevo y luego por la mezcla de pan rallado.

5

Ponemos las rodajas de berenjena en la freidora de aire y cocinar a 185°C durante unos 18-20 minutos o hasta que se doren.

Calorías

Por 100g

Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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